美容家や芸能人、モデルさんなど美容に興味関心が高い方々の多くが意識していることのひとつとして、酵素を食事の中で摂取するということが挙げられます。酵素というのは、タンパク質の一種であるのですが、食べ物の消化・吸収を助けてくれたり、老廃物の排出を促してくれたりする効果があります。
そんな酵素を摂取することで、健康や美容に高い効果があるのですが、中でもフルーツ酵素を摂取するということは、様々なメリットがあるとして注目されています。どのような魅力があるのでしょうか。
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フルーツに含まれる酵素
フルーツの中でも、特に多くの酵素が含まれているとされているのが、バナナやりんご、キウイ、アボガドなどです。
野菜の多くにも酵素は含まれているのですが、煮たり炒めたりといった調理を加えて食べるものが多く、生で食べるにしてもカサが多くて大変なものがたくさんあります。そういった意味でも、生で手軽に摂取することができるフルーツの酵素というのはおすすめであると言えます。
フルーツ酵素の効能
酵素の大切な効果のひとつとして、食べ物の栄養素を体に吸収させるというものがあります。健康や美容のために栄養が豊富なものをたくさん摂取したとしても、酵素が不足していてはその栄養素が身体に吸収されることはありません。
また、酵素には栄養素を吸収するための臓器である腸の免疫力を高める効果もあるとされています。腸は栄養の吸収の他、有害物質の排除など、健康のために大切な役割を持っているので、酵素を摂取することで健康的な身体を目指すことができるのです。
フルーツの酵素を摂取する効果としては、フルーツに含まれている豊富なビタミンなどの栄養素は、酵素の働きを助けてくれる効果があるため、より高い相乗効果を目指すことができるというメリットがあります。
効果的な摂取方法
フルーツ酵素を摂取するタイミングとしては、朝起きてからすぐが一番良いとされています。朝起きてすぐというのは、胃の中が空っぽの状態になっているので、食べたものがそのまま身体に吸収しやすくなっています。そんな状態のときに、デトックス効果のあるフルーツ酵素を摂取すると、より高い効果を期待することができます。
また、フルーツは摩り下ろしたり砕いたりすることで、細胞壁が壊れて酵素が活性化するとされています。そのため、ジューサーで砕いたり、おろし金で摩り下ろしたりするような食べ方をすると良いでしょう。
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